お笑いコンビ・錦鯉の長谷川雅紀と渡辺隆が出演する『錦鯉の産直極メシ』が1月17日(金)よりスカパー! ナビ(地デジ11ch または 12ch)にて放送を開始する。
スカパー! ナビは、「地デジ11ch または 12ch」で見られる無料のスカパー! のチャンネルで、対象エリアで「フレッツ・テレビ(または光コラボ事業者が提供するテレビサービス)ご契約者」または「光回線テレビ(テレビ視聴サービス)対応マンションにお住まいの方」が視聴できる。本番組は、スカパー! ナビで初となる自主制作番組だ。
食材をつくる人が食べるメシとは?わたしたちが口にしている食材、わたしたちの血肉となってくれる大切なもの。なのに、ついつい値段や形、産地だけで選んでしまいがち...。
この番組は、見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いに着目しながら、「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ:「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリー。
今回は収録を終えた錦鯉の2人にインタビュー。収録を通して変化した食への思いやこだわりを語ってもらった。
――番組のオファーをいただいた時の、率直な気持ちを教えてください
長谷川「食べ物が食卓に並ぶまでの工程を追う番組はあまり見たことがなかったので、大変興味深いなと思いました。あと食べることに対して興味を持ち始めた年頃というか...」
渡辺「年頃?(笑)」
長谷川「それまでは、なんでもいいやって感じだったんですよ。お腹いっぱいになればいいやみたいな。だからこそ、色んな食べ物を選べるのが嬉しいというか...」
渡辺「遅くない?(笑)」
長谷川「遅い(笑)」
渡辺「53歳よ?(笑)」
長谷川「遅咲きなんですけど(笑)。なので、番組のオファーをいただいて楽しみでした」
渡辺「初めて聞いたときは、まさか2人きりで番組をやると思っていなかったので、本当に新鮮でしたし、意外と2人でこんなに喋る番組はないなと、今日収録をやってみて思いました」
長谷川「いつもは誰かいますもんね」
渡辺「純粋に楽しかったですね。あとはセットにびっくりしました。でかめのソファ1個で(笑)」
長谷川「(大笑い)」
渡辺「素晴らしい潔さだと思いました」
――生産過程を知る中で、食へのイメージに変化はありましたか?
長谷川「僕は北海道出身で、三平汁というのはもちろん聞いたことがあったんですけど、三平汁がどういうものなのかは分かっていなかったんですよね。今回(#1の産直極メシが)三平汁で、地域によって違うというのを聞いて『そうなんだ』と思ったし、(#2の)ジビエに関してはクセがある、硬めの肉というイメージがあったのですが、実際に食べてみてそれが払拭されましたね。イメージと違いました」
渡辺「生産者の方の美味いものを届けたいという情熱を感じたので、もの(食材・料理)を食べるときに今後考えてしまうなと思いました。それによって、もっと味わって食べようという想いが芽生えました」
――今後お店で食材を買うとき、気をつけようと思った部分はありましたか?
渡辺「なるべく残さず全部食べようという想いが芽生えました」
――記念すべき#1では、北海道目梨郡羅臼町の真鱈を特集し、密着した生産者さんが収録に参加されました。生産者さんと直接触れ合いながらの収録はいかがでしたか?
長谷川「今まで経験がないことだったので、直接お話が聞けて面白かったですね。気になったことも直接お話を聞いてお答えいただいたので、面白かったです」
渡辺「生産者の方が船に乗りながら作れる料理を教えてくれました。いろいろな手間が省かれているのに美味しかったり、経験談も教えてくれたり...携わっている方々からしか聞けないお話でしたね。本当に勉強になったし、面白かったです」
――#2では和歌山県東牟婁郡古座川町の狩猟に密着しました。75歳や80歳の方が今も週3回ほど過酷な猟に出続けているそうですが、お2人は80歳のときに何をしていると思いますか?いくつまで表舞台に立ちたいとお考えですか?
長谷川「僕は最期まで表舞台に出たいなという想いはあるんですよね。最期どうなるか分からないですが、車椅子で隆が押してきて舞台に出て漫才をやって、80歳なのに僕の頭を叩いてツッコんでるのはなんとなく浮かべてはいるので、本当にそうなったらいいなと思ってます」
渡辺「ネットニュースに書かれるね。じいさんがまた引っぱたかれてるって...」
長谷川「そうですね(笑)そうなったら楽しいかなという想いはありますね。―生涯現役ということですね」
渡辺「僕も末永くやっていきたいですけど、やっぱり表舞台に出れるのはニーズがあるからだと思うので、ニーズを得られるようにこれからもどんどん仕事を頑張っていきたいなと思っております」
放送情報【スカパー!】
「錦鯉の産直極メシ」
初回放送:#1 1月17日(金)19:00~20:00(再放送あり) スカパー! ナビ
#2 1月31日(金)19:00~20:00(再放送あり) スカパー! ナビ
※隔週金曜日19:00~新作放送予定
※スポーツライブ+でも、下記スケジュールで放送します。
#1 1月25日(土) 8:30~9:30
#2 2月8日(土) 8:30~9:30
スカパー! ナビ公式ページ
https://www.skyperfectv.co.jp/service/ftth/navi/
錦鯉の産直極メシ公式サイト
https://poke-m.com/lp/kiwamimeshi
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