桜井誠(Dragon Ash)とセントチヒロ・チッチ(BiSH) がアユニ・D(BiSH・PEDRO)の食レポににっこり「ホントにおいしかったんだね」

カレーをこよなく愛するDragon Ashの桜井誠とBiSHのセントチヒロ・チッチが出演している超本格的スパイス探求番組「スパイストラベラー」。

4月10日(土)、5月8日(土)、放送回のゲストは、チッチの"盟友"であるBiSHのアユニ・Dがソロプロジェクト「PEDRO」のメンバーとして登場。「スパイスドランカーやぶや」のシェフ・藪晋伍が作るオリジナルカレーを食べながら楽しいトークを展開していく。

番組の収録後に、桜井、チッチ、アユニにインタビューを敢行。番組収録の感想や今後ロケで行ってみたい場所などについて語ってもらった。

――今回は、どんなカレーを食べたんですか？

桜井「ゲストのPEDROさんが先日、武道館公演を無事に終えられたということで、武道館の象徴をオマージュした"玉ねぎ"がたっぷり入ったカレーを食べました」

チッチ「想像していたものよりまろやかで、山椒とブラックペッパーがピリッと効いているんです。その細やかさは藪さんならではのテクニック。『ウマいわ～』という声が自然に出ました(笑)。藪さんの料理は大好きなのでアユニに食べてもらえてよかったです」

アユニ「ひと口目、ふた口目、そして10口目と、食べるたびに味が違うんです。いろいろな風味やスパイスの奥深さを改めて感じました。私は辛いのが苦手なので、すごくまろやかなカレーを作っていただいて。ちょうどいいピリつきがあっておいしかったです。具のトマトもとてもフルーティーでした」

――改めて、この番組の魅力は？

桜井「藪シェフが調理しているところを目の前で見る楽しみもありますし、いろいろなお店に食べに行けるので店主の皆さんの哲学を深く聞くことができる。こういうスパイスの使い方があるんだなと勉強になることが多いですね。番組で学んだことは自分で料理をする時にかなり反映されています」

チッチ「カレーやスパイスを好きになって追求しだすと果てしなくて、どんどん広がっていくんです。ホント、沼だと思うし宇宙だなって(笑)。番組を通して、いろいろな店主の方の人柄も知ることができるのでカレーだけじゃなくてお店ごと好きになってもらえるような感じだと思います」

アユニ「桜井さんとチッチのコンビネーションも最高ですし、笑顔が絶えない現場。すごく愛があふれていて幸せな気持ちになりました」

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